การเลือกอาหารอย่างฉลาด
เพื่อความสมดุลของชีวิต

ค้นพบพลังแห่งธรรมชาติในการดูแลสุขภาพ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมปริมาณโซเดียมและสนับสนุนการรับประทานอาหารที่สมดุลในทุกมื้อ

เรียนรู้เคล็ดลับสุขภาพ
Fresh vegetables and healthy cooking ingredients on a wooden table

แนวคิดของเรา

ช่วยให้เลือกอาหารอย่างมีข้อมูล

เราเชื่อว่าสุขภาพที่ดีเริ่มต้นที่จานอาหาร การมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับโภชนาการเป็นกุญแจสำคัญ การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพียงเล็กน้อย เช่น การลดการปรุงแต่งรสชาติที่เกินความจำเป็น สามารถสร้างผลลัพธ์ที่ยั่งยืนได้

  • เน้นการรับประทานอาหารจากธรรมชาติ ไม่แปรรูป
  • สนับสนุนการรับประทานอาหารที่สมดุลและหลากหลาย
  • ส่งเสริมความเข้าใจเรื่องฉลากโภชนาการ

ศิลปะการลดโซเดียมโดยไม่ลดความอร่อย

โซเดียมเป็นแร่ธาตุที่จำเป็น แต่การได้รับมากเกินไปอาจส่งผลกระทบต่อร่างกาย เราสนับสนุนให้ท่านค้นพบรสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบ

🍋

ใช้รสเปรี้ยวแทนเค็ม

น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูหมัก สามารถกระตุ้นต่อมรับรสและเพิ่มมิติให้อาหารโดยไม่ต้องพึ่งเกลือ

🌿

สมุนไพรและเครื่องเทศ

ขิง ข่า ตะไคร้ และพริกไทย ช่วยชูรสชาติอาหารไทยให้โดดเด่นและมีกลิ่นหอมชวนรับประทาน

🍲

เลี่ยงน้ำซุปก้อน

การทำน้ำสต็อกเองจากผักและกระดูก ช่วยให้ควบคุมปริมาณโซเดียมได้ดีกว่าการใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

วัตถุดิบธรรมชาติที่ควรมีติดครัว

เสียงตอบรับ

ความประทับใจจากชุมชนของเรา

Portrait of middle aged asian woman

คุณนภาลัย

แม่บ้าน, เชียงใหม่

"เว็บนี้ให้ความรู้เรื่องการอ่านฉลากโภชนาการได้ดีมากค่ะ ตอนนี้เลือกซื้อของเข้าบ้านได้มั่นใจขึ้นมาก"

Portrait of asian man wearing glasses

คุณวิชัย

พนักงานบริษัท, ภูเก็ต

"ชอบตรงที่แนะนำให้ใช้สมุนไพรแทนเกลือครับ อาหารอร่อยขึ้นและรู้สึกเบาสบายตัว"

ติดต่อเรา

หากท่านมีคำถามหรือข้อสงสัยเกี่ยวกับโภชนาการ สามารถส่งข้อความหาเราได้ตลอดเวลา

อีเมล

contact (at) munimefe.com

เบอร์โทรศัพท์

082-998-5412

ที่อยู่สำนักงาน

88/9 หมู่ 5 ต.วิชิต อ.เมือง จ.ภูเก็ต 83000